ULYSSES & CYRANO (Servain/ Dorison; Cristau) 2025
Plezier in de keuken
De 'beste kok van Frankrijk' is een kookwedstrijd die Cyrano gewoon is van te winnen. Zijn kip met rivierkreeftjes is dan plots blijkbaar toch wat te oubollig want zijn leerling Gédéon Lecoq gaat met de prijs aan de haal. Dat pikt Cyrano allerminst. Iedereen moet zijn restaurant - Les Trois Lauriers - verlaten en vervolgens steekt hij het in brand.
Parijs, vijftien jaar later, april 1952. De rijke fabrieksbaas Charles Ducerf wordt beschuldigd van collaboratie. Hij verkocht zijn cement aan de Duitsers. Van een fout verleden gesproken. Zijn vrouw Huguette Darcy en zoon Ulysses moeten dan maar in de Bourgogne gaan wonen tot dit schandaal achter de rug is. Ulysses' toekomst is immers al uitgestippeld. Hij moet cum laude slagen voor wiskunde en de cementfabriek overnemen.
Maar onze rijkeluiszoon ontdekt via Cyrano de gastronomie. Het begin van een hechte vriendschap. Op korte tijd wordt het koken een echte passie. Cyrano wil zijn eigen pad kiezen en ook de norse Cyrano vindt zijn levensvreugde terug. Deze culinaire drie sterren strip doet je watertanden. Xavier Dorison (Undertaker, De Wapenmeester, De Beestenburcht) bewijst variatie aan te kunnen en tekenaar Stéphane Servain (Holly Ann) tekent met bezieling. Hij laat ons het verhaal proeven. De recepten achteraan het album heb ik wijselijk aan mijn vrouw gegeven. Smakelijk!
