Agrandissement
Domaine de Lasdousc, 1959
Descriptif de l'objet
Numéro LastDodo
3663093
Catégorie
Vin
Titre
Domaine de Lasdousc, 1959
Établissement vinicole
Pays
Région
Cépage
Année de récolte
1959
Degré d'alcool
Contenu
70 cl
Type d'emballage
Bouteilles produites
Particularités
Ce produit particulier ancienne, la boisson est aussi blanc, rose et rouge version sur le marché et a une teneur en alcool de 16 à 22%. Elle possède également sa propre AOC et seuls les coteaux calcaires des départements de la Charente, Charente-Maritime et dans certaines parties de la Dordogne que cette zone correspond à peu près à l'endroit où le Cognac vient. Les influences maritimes de l'océan pour la boisson d'un intérêt particulier. Cognac également utilisé provient de cette région.
Utilisé cépages: Ugni Blanc, Folle Blanche, Colombard, Sémillon, Sauvignon blanc, Montils, Saint-François Meslier, Jurançon blanc, Merlot Blanc, Merlot, Cabernet Sauvignon et Cabernet Franc.
Après avoir remporté les raisins sont immédiatement pressés et le jus au cognac de l'alcool au moins 60% mélangé. Pour le Pineau rouge reste raisins bleus à avaler en contact avec le jus pour les colorants à des données. En le mélangeant avec la fermentation alcoolique du cognac riche du devons éviter. Unique!