L'Ermitage de Chasse-Spleen 

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Descriptif de l'objet

Numéro LastDodo
3861935
Catégorie
Vin
Titre
L'Ermitage de Chasse-Spleen
Type
Vin rouge - Bordeaux
Établissement vinicole
Chasse-Spleen
Pays
France
Région
Bordeaux - Haut-Médoc
Cépage
80% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot
Année de récolte
2004
Degré d'alcool
Contenu
1.50 cl
Type d'emballage
Bouteille [standard]
Bouteilles produites
28.000
Particularités
C'est beaucoup mieux que ce que j'attendais. Bonne couleur, joli nez, beaucoup de fruits noirs, mais cela est compensé par l'acidité raisonnable et certains calcaires tanins. Pas beaucoup de chêne. Agréable, assez long en bouche. Une grande puissance ou la complexité, mais pour un second vin offre plus que l'on pourrait s'attendre. Un assez simple, mais satisfaisant, bien boire, et se poursuivra pendant quelques années.