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Marquês de Borba Tinto, 2011
Descriptif de l'objet
Numéro LastDodo
5290019
Catégorie
Vin
Titre
Marquês de Borba Tinto, 2011
Type
Établissement vinicole
Pays
Région
Année de récolte
2011
Degré d'alcool
14
Contenu
75 cl
Type d'emballage
Bouteilles produites
Particularités
Excellente concentration aromatique. Arômes fruités intenses de mûres, de cassis et de confitures. Tanins souples. Bon équilibre entre le fruit, l'acidité et les tanins. Type de sol: Argilo-calcaire, schiste Récolte: manuelle en caisses de 15 kg. Vinification: La fermentation a lieu dans des cuves en acier inoxydable avec un tannage complet. Etape: Dans la moitié des fûts de chêne de deuxième année. accompagnement Va entrées bien remplies, plats de viande rouge (grillé et cuit au four), morue. Concours Mondial de Bruxelles Marques de Borba Tinto 2011 - Or
Ce texte a été automatiquement traduit du Anglais
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Excellent aromatic concentration. Fruit intense aromas of blackberries, cassis and jams. Soft tannins. Good balance between fruit, acidity and tannins.
Soil Type: Clay-limestone, schist
Harvest: Manual in 15 kg boxes.
Vinification: Fermentation takes place in stainless steel tanks with full tanning.
Stage: In half of the second year oak barrels.
accompaniment
Goes well filled entries, red meat dishes
(grilled and baked), cod.
Concours Mondial de Bruxelles
Marques de Borba Tinto 2011 - Gold