Descriptif de l'objet
Préparez un plat oriental festif en un clin d'œil grâce à cette collection spéciale de recettes savoureuses et parfumées pour wok et sautés. Ce livre vous explique tout ce que vous devez savoir sur la cuisine au wok : du choix et de l'entretien des ustensiles à la préparation d'ingrédients exotiques, d'herbes et d'épices, en passant par la réalisation de sautés rapides. Vous y trouverez également des recettes variées : soupes, rouleaux de printemps, plats de viande, de volaille et de poisson, plats végétariens, de riz et de nouilles, et même des desserts orientaux sautés. Chaque plat est clairement photographié, étape par étape, pour vous permettre de visualiser le résultat final.
Ce texte a été automatiquement traduit du Néerlandais
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