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Livre des menus



Descriptif de l'objet
Numéro LastDodo
428653
Catégorie
Livres
Titre
Livre des menus
Sous-titre
Complément indispensable du Guide culinaire
Auteur
Collection de livres
Numéro dans la collection de livres
Numéro complémentaire
Éditeur
Série / héro
Titre original
Traducteur
Illustrateur
Année
1985
Édition
Première édition
Type de livre
Nombre de pages
164
Tirage
Dimensions
25,6 x 17,9 cm
ISBN10
90-6194-464-3
ISBN13
Code-barres / EAN / UPC
Langue / dialecte
Pays de publication
Particularités
Edition en fac-similé en raison de la publication de la traduction du Guide Culinaire aux Pays-Bas. Le livre contient des menus composés par Escoffier.
Ce texte a été automatiquement traduit du Néerlandais
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Facsimile uitgave t.g.v. de verschijning van de vertaling van Le Guide Culinaire in Nederland. Het boek bevat menu's die zijn samengesteld door Escoffier.






