Four Roses catalogue d'alcools et de boissons

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Four Roses est une marque de whisky pur Bourbon du Kentucky appartenant à la Kirin Brewery Company du Japon. La marque a été fondée en 1888. La marque a probablement été nommée d'après les fondateurs de la société Rufus et Origen Mathewson Rose. La distillerie de Lawrenceburg, dans le Kentucky, a été construite en 1910 dans une architecture de style mission espagnole et est inscrite au registre national américain des lieux historiques.

La marque a été introduite à l'origine par la Frankfort Distilling Co. et a été racheté par Seagram en 1943. C'était la marque Bourbon la plus vendue aux États-Unis dans les années 1930, 1940 et 1950.
À la fin des années 1950, malgré la popularité de la marque, Seagram a décidé d'arrêter de vendre Four Roses Bourbon (et tous les autres bourbons purs) aux États-Unis, pour se concentrer sur la vente de whiskies mélangés. Le marketing de Four Roses Kentucky straight Bourbon a été déplacé vers l'Europe et l'Asie où la marque connaissait une demande croissante du marché à l'époque.

Dans le même temps, le nom de marque Four Roses était utilisé aux États-Unis pour commercialiser du whisky mélangé à base d'alcools de grains neutres. Ce n'est qu'en 2002 que le nouveau propriétaire de Four Roses, Vivendi, a réédité le Bourbon pur sous la marque Four Roses. Vivendi a à son tour vendu Four Roses à Diageo et de là la marque a été revendue à Kirin.
Kirin a décidé de se concentrer sur la vente de Four Roses Kentucky Straight Bourbon et a cessé de produire la variété mélangée.

Le maître distillateur de Four Roses est Jim Rutledge depuis 1995.

Four Roses distille dix bourbons individuels en utilisant deux recettes de purée et cinq souches de levure. Les whiskies Single Barrel sont fabriqués avec un seul de ces dix bourbons. Les autres embouteillages sont réalisés avec des combinaisons des 10 bourbons.
- Four Roses Yellow Label 80° pour les marchés US, Europe et Japon
- Four Roses Small Batch 90° pour les marchés US, Europe et Japon
- Four Roses Single Barrel 100° pour les marchés US, Europe et Japon
- Four Roses Single Barrel 86° pour le marché européen
- Four Roses Super Premium 86° pour le marché japonais
- Four Roses Black Label 80° pour le marché japonais
- Four Roses Mariage Collection 100° introduite en 2008 (production saisonnière)
- Four Roses Small Batch, Bourbon à 90°
- Versions spéciales et éditions limitées

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Four Roses is een Kentucky straight Bourbon Whiskey merk dat eigendom is van het Kirin Brewery Company uit Japan. Het merk werd opgericht in 1888. Het handelsmerk werd waarschijnlijk vernoemd naar de oprichters van het bedrijf Rufus en Origen Mathewson Rose. De distilleerderij in Lawrenceburg, Kentucky werd in 1910 gebouwd in Spaanse missie-stijl architectuur en is opgenomen in het Amerikaanse National Register of Historic Places.

Het merk werd oorspronkelijk geïntroduceerd door de Frankfort Distilling Co. en werd gekocht door Seagram in 1943. Het was de best verkopende Bourbon merk in de Verenigde Staten in de jaren dertig, veertig en vijftig.

Tegen het einde van de jaren 1950 besloot Seagram, ondanks de populariteit van het merk, om te stoppen met de verkoop van Four Roses Bourbon (en alle andere straight Bourbons) binnen de Verenigde Staten, om zich te concentreren op de verkoop van blended whisky's. De marketing van Four Roses Kentucky straight Bourbon werd verplaatst naar Europa en Azië waar op dat moment het merk te maken had met een stijgende marktvraag.

In de VS werd in diezelfde tijd de merknaam Four Roses gebruikt voor de vermarkting van blended whisky gemaakt van neutrale grain spirits. Pas in 2002 bracht de nieuwe eigenaar van Four Roses, Vivendi, opnieuw de straight Bourbon onder de merknaam Four Roses opnieuw uit. Vivendi verkocht op haar beurt Four Roses aan Diageo en vandaaruit werd het merk doorverkocht aan Kirin.

Kirin besloot zich te focussen op de verkoop van Four Roses Kentucky Straight Bourbon en is met de productie van de blended variant gestopt.

De master distiller voor Four Roses is sinds 1995 Jim Rutledge.

Four Roses distilleert 10 tien afzonderlijke bourbons met behulp van twee mash recepten en vijf giststammen. De Single Barrel whiskey's zijn gemaakt met slechts een van die tien bourbons. De andere bottelingen zijn gemaakt met combinaties van de 10 bourbons.

- Four Roses Yellow Label 80° voor de markten in de VS, Europa en Japan

- Four Roses Small Batch 90° voor de markten in de VS, Europa en Japan

- Four Roses Single Barrel 100° voor de markten in de VS, Europa en Japan

- Four Roses Single Barrel 86° voor de Europese markt

- Four Roses Super Premium 86° voor de Japanse markt

- Four Roses Black Label 80° voor de Japanse markt

- Four Roses Mariage Collection 100° geïntroduceerd in 2008 (seizoensproductie)

- Four Roses Small Batch, 90° proof Bourbon

- Special and Limited Edition Releases