Cartes postales de Haspengouw catalogue

La Hesbaye (en français : Hesbaye) est une région qui s'étend sur les provinces belges du Limbourg, de Liège, de Namur, du Brabant flamand, du Brabant wallon et, auparavant, sur la province néerlandaise du Limbourg. Cette région se caractérise par un paysage vallonné aux sols très fertiles, propices à l'agriculture et à l'élevage. Elle fait partie de la région du lœss et coïncide en partie avec le plateau de la Hesbaye. Selon le type de paysage, elle se divise en Hesbaye sèche (au sud de la ligne Eigenbilzen-Tongeren-Sint-Truiden) et en Hesbaye humide, dont Maastricht fait historiquement partie, située à l'ouest de la Meuse. Les zones néerlandaises ne sont généralement plus considérées comme faisant partie de la Hesbaye. La partie flamande de la Hesbaye relève du Paysage régional de la Hesbaye et des Fourons.

La Meuse forme la frontière orientale de la Hesbaye et la frontière sud entre les villes de Namur et de Liège, où elle forme la frontière avec le Condroz. Les villes de Waremme et de Hannut sont situées dans la partie liégeoise de la Hesbaye. La frontière nord de la Hesbaye est formée par le Démer, qui traverse Bilzen pour rejoindre Hasselt. Au nord du Démer s'étend la Campine. Les villes de Looz, Saint-Trond et Tongres se situent également dans la partie limbourgeoise de la Hesbaye. Les villes de Jodoigne, Landen, Tirlemont et Zoutleeuw se situent dans la partie brabançonne. La région du Hageland se situe au nord-ouest de la Hesbaye brabançonne. Le parc paysager Hart van Haspengouw a été créé en 2023.

La Hesbaye est également connue pour sa riche histoire et ses nombreux sites culturels. La région compte de nombreux châteaux, églises et abbayes, témoins d'un passé glorieux. La floraison annuelle attire de nombreux visiteurs, venus admirer les magnifiques fruits en fleurs dans les vergers. La Hesbaye est également réputée pour ses spécialités culinaires, comme le sirop artisanal de Borgloon et ses nombreuses bières régionales.

La Hesbaye est une destination prisée des cyclistes et des randonneurs grâce à sa nature luxuriante et à ses nombreux sentiers bien entretenus. Le paysage alterne collines vallonnées, vastes champs et villages pittoresques, faisant de chaque excursion une expérience unique. De plus, divers événements sont organisés tout au long de l'année, tels que des fêtes des récoltes et des marchés, qui mettent à l'honneur la culture et les traditions locales.
L'agriculture en Hesbaye joue un rôle crucial dans l'économie de la région. Le sol limoneux fertile est idéal pour la culture des fruits et légumes, ce qui lui vaut le surnom de « région fruitière de Belgique ». Les pommes, les poires, les cerises et les prunes comptent parmi les principales cultures. Le secteur agricole a continué de se développer ces dernières années et utilise des techniques modernes pour améliorer la production et la qualité des récoltes.