Descriptif de l'objet
Pierette et Marc Guillemot ont repris le domaine des parents de Pierette en 1985. Pierette et Marc sont tous deux oenologues de l'école de Beaune et diplômés de Montpellier. Ils ont appliqué leurs études et ont épousé les principes scientifiques et homéopathiques dans leur vinification. Le domaine est situé sur la commune de Quintaine, jouxtant le village de Clessé, au sud de la Bourgogne. La Quintaine est reconnue comme produisant certains des meilleurs vins du Mâconnais, ayant un microclimat particulier dû à la proximité de la Saône. Le domaine est devenu biodynamique en 1991. Il produit environ 3 000 caisses par an et exporte 85% de la production (Royaume-Uni, USA, Belgique, Suisse, Allemagne, Japon, etc.).
Ce texte a été automatiquement traduit du Anglais
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