Descriptif de l'objet
1976 NIERSTEINER OELBERG SILVANER SÉLECTION DE FRUITS SECS Naissance : 1976 Origine : Niersteiner Oelberg, terrasse rhénane Hesse rhénane. Tradition familiale en viticulture à la 11ème génération depuis 1648. Cépage : Silvaner, cépage traditionnel local particulièrement adapté au vin de glace. Prédicat : Vin de qualité avec prédicat - Trockenbeerenauslese. Le produit le plus noble de la vigne. Les conditions climatiques ne permettent de récolter ce trésor que tous les 10 ans environ. Goût : Grande maturité, une liqueur naturelle. Terroir : loess, argile, marne et chaux, ainsi grès rouge "Rotliegende", grès patiné. Recommandation : Pour couronner un événement spécial. Il est conseillé d'ouvrir la bouteille environ 3 heures avant de servir afin qu'un peu d'air puisse donner vie à l'arôme riche, puis de refermer la bouteille rapidement. Température de consommation : 8° -10°C
Ce texte a été automatiquement traduit du Allemand
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