Agrandissement
Quinta da Romaneira 1997
Descriptif de l'objet
Numéro LastDodo
3975909
Catégorie
Vin
Titre
Quinta da Romaneira 1997
Établissement vinicole
Pays
Région
Cépage
Année de récolte
1997
Degré d'alcool
Contenu
Type d'emballage
Bouteilles produites
Particularités
La qualité des raisins utilisés dans le Porto Vintage est l'un des facteurs distinctifs de ce style. Les raisins, généralement cultivés dans la sous-région de Cima Corgo du Douro, sont laissés à pleine maturité avant d'être cueillis. C'est la première étape de Vintage Port dans ce qui sera généralement une longue durée de vie avant consommation. On dit souvent qu'aucun autre vin ne demande autant de temps en bouteille pour s'équilibrer que le Vintage Porto: la période minimale de vieillissement en bouteille est considérée comme étant de 15 ans, les plus beaux exemples capables de vitalité bien après 50 ans.
Ce texte a été automatiquement traduit du Néerlandais
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The quality of grapes used in Vintage Port is one of this style's distinguishing factors. The grapes, typically grown in the Cima Corgo sub-region of Douro, are left to achieve full ripeness before they are picked. This is Vintage Port’s first step in what will usually be a long life before consumption. It is often said that no other wine requires as much time in bottle to balance itself as Vintage Port: the minimum bottle-ageing period is considered to be 15 years, with the finest examples capable of vitality well after 50 years.