Het brood in de Nederlandse voeding  

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Descriptif de l'objet

Numéro LastDodo
4168391
Catégorie
Livres
Titre
Het brood in de Nederlandse voeding
Sous-titre
Een literatuurstudie over de samenstelling en voedingswaarde van tarwe, meel en brood
Auteur
Beukema toe Water, Frederik Karel Tjark
Collection de livres
Divers
Numéro dans la collection de livres
1
Numéro complémentaire
Éditeur
Martinus Nijhoff
Série / héro
Titre original
Het brood in de Nederlandse voeding
Traducteur
Illustrateur
Année
1961
Type
Alimentation et la nutrition, Science
Édition
Première édition
Type de livre
Livre relié
Nombre de pages
373
Tirage
Dimensions
16,0 x 24,0 cm
ISBN10
ISBN13
Code-barres / EAN / UPC
Langue / dialecte
Anglais, Français, Néerlandais
Pays de publication
Pays-Bas
Particularités

Rapport d'un `` Comité sur la valeur nutritionnelle du pain '' établi par l'Association néerlandaise des fabricants de farine, avec la coopération de l'Institut pour les céréales, la farine et le pain T.N.O Avec allumé. op. - Avec résumé en anglais et français. Illustrations, tableaux, etc.

Ce texte a été automatiquement traduit du Néerlandais

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